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冷凍ベーグルの美味しい焼き方

通勤途中の車内で朝焼いたベーグルを食べる事が多いんですが、このベーグルの焼き方について最近画期的な方法を見つけたので記しておこうかと思います。
以前このblogに書いた時は電子レンジで30秒加熱→オーブントースターで1分程度というパターンだったんですが、これだと車内に持ち込んだ頃には既に硬かったり湿っぽくなったりする事が多いんですね。その後しばらくオーブントースターのみで数分暖めて放置という方法に変更したんですが、今度はどうしても中まで火が通らずイマイチなわけです。

ところが最近妻が「冷凍パンを美味しく焼けるオーブントースターがあるらしい」というので、Webを検索したところ冷凍パンを焼くモードとして低出力モードを備えている製品がある事が判明しました。ただ残念ながら該当製品自体は既に製造中止となっていました。気を取り直して我が家のトースターを見てみると…、
我が家のオーブントースター実は火力調節機能が!?
あれ?800Wモード以外に400Wという低出力モードがあるじゃないですか!!。早速冷凍ベーグルを入れて400Wで数分焼いてみた所、これが中まで火が通っているにもかかわらず表面もしっかり焼けていて美味しいんです。硬くもベッショリも全くなりません。これは(オオゲサですけど)革命的と言っても良いレベルでした。

うまく焼けたベーグル達
という事でしばらく朝ごはんはベーグル確定ですね。