barcy - ishibashi  Present's

        寄り道エッセイ

大森居酒屋ストリート  第弐四巻


  その70 竹葉の友-4
 

  快く酔えた居酒屋では、必ずご飯ものまで手を出し、物語を完結させるものである。
  過ぎ去りし晩秋を惜しむかの様な栗ごはんで、今宵は幕を閉じたい‥
  そんな計算をしていたが、既に完売であると告げられた。残念無念。

  仕方なくおにぎりを注文すると、ふっくらと握られた飯に、極上のお吸物が付いてきた。
  酒飲みは何より汁物に弱い。

  特に魚系旨味スープにめっぽう弱く、岡山の酒一筋を放っておき、ひたすら汁一筋である。
  御通しから始まった一連の酒絵巻が頭を過り、今宵も旨かったと店主に感謝した。
  帰りぎわミカンを頂戴し、この店の家族の一員になった気分だ。
 


     その71 ごちそうサマ-1

      友人が結婚し、晴れて大森に新居を構えた。
      そんな幸せな二人に鍋でもやろうと誘われて、独り者の私は戸惑いながら新居へと向かった。

      くまプーに囲まれたラブリー空間は、私には眩しすぎ、若干浮き足立ったものの、
      スーパードライで我を取り戻した。
      奥に進むと、新郎さんの出生地である青森県六ヶ所村の地酒「六趣」と、
      熱々の寄せ鍋が用意されていた。

      名前の響きも美しいが、飲み口も綺麗で飲み飽きない酒で、軽く一本空けてしまった。
      柔らかく煮えた白菜や魚介は、プロの料理には程遠いものの、凄まじく美味く感じる。
      お二人の愛のスパイスが効いているからであろう。     



 

その72 ごちそうサマ-2
 

 熱々の二人が作ってくれた熱々鍋に猫舌鼓を打ちつつ、六趣を空けてしまった私に、
 新婚旅行のお土産を恵んでくれた。情熱の豪州ロゼワインである。

 純白のウエディングドレスを着ていた花嫁さんが、思い出の旅行で、
 ほのかに赤く染まって帰って来ました‥なんて報告の意味があるのであろうか。
 金粉が浮くロゼで乾杯し、結婚式のビデオを観る事にした。

 普段では見られぬお二人の緊張した表情は、実に新鮮で、
 ゛梅の宿しぼりたて生゛といった感じで初々しい。

 私も早く結婚して、彼らを自宅に招き、
 鍋と金粉入りの大吟醸でも振る舞いたいなぁ‥と、真剣に構想を練ってみた。
 


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