その４
２日目
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７時過ぎに起きましたが、早めに寝たので熟睡できました。先に起きてモーニングコーヒーでマッタリしている人も いましたが皆、早起きというわけではなく･･･。 | ||
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まことさん、爆睡してます。一旦起きましたが「眠て〜!!」と叫んで地面に転がってました。昨夜どんだけ飲んで何時 まで起きてたんでしょうか?今回一番のお寝坊さんです。（笑） | ||
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定番の焼きそばです。お好み焼き用のソースと削り節があったので少し加えていただきました。濃厚なソースの味 と削り節の旨味がマッチして最高です。ビールが飲みたくなりましたが、我慢です。（笑） | ||
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まことさん、いつの間にか復活してます。（笑）キャベツが大量に余っているので買ってきたタレでいただきました。 昆布とかつおの出汁と黒酢のスッキリとした味わいがキャベツの甘みと合います。食感もよく、意外とおいしかった です。 | ||
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天気がいいので寝袋を干しました。少しずつ片付けを始め、クーラーボックス内も整理しましたが、大量の肉がまだ 残っています。片っ端から角煮に加えて煮込みました。 | ||
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ふくちゃんが用事があるというので一足先に帰宅しました。今回がグラハイ・ラストランとなるので最後に見ることが できてよかったです。残った卵を茹でて角煮に加える事にしました。真剣に殻を剥いていると思ったら･･･。 | ||
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剥いた殻を集めて何か作ってました。芸術的な作品なのでしょうか？･･･凡人の私には分かりません。（笑）茹で卵 を加えて更に煮込みました。しっかり味が染み込んでます。これは、見た目で私でも分かります。（笑）茹で卵が メッチャうまかったです。 | ||
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クーラーから肉類が次から次へと出てきます。忘れかけてた刺身コンニャクもでてきましたが、macさんが黙々と 食べていたような気がします。（笑）鶏肉は、塩コショウだけの味付けでじっくり焼きました。皮の香ばしさ、パリッと した食感と旨味が最高です。ビール飲みて〜な〜♪（笑） |
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13時30分頃から本格的に片付け始め、食器を洗ってましたが洗剤が多過ぎたのか、大量の泡が発生しました。 とんだハプニングでしたが、チョットした（?）トラブルも発生です。 |
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