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白馬オフ以来久し振りに皆と会ったので、しばらく飲みながらマッタリしてました。下拵えも終わり、炭火も安定し てきたのでBBQ開始です。また、けんたっちが飯盒でご飯を炊きました。 | ||
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外で食べるお肉と御飯、最高ですね〜♪茄子は、焼き方について議論が交わされて面白かったです。昨年 買った焚火台と最近買ったピザ焼き器を出してピザを焼いてみました。1枚目は、生地がパリパリになって硬め でしたが2枚目は、ピザ焼き器の蓋に薪を多めにしてみました。チーズ焼け具合が丁度良くなっておいしかった です。 | ||
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ピザのためにシャンパンを買ったのですが、ピザとともに皆に飲まれ、あっという間に空になりました。(笑) アウトドアでのピザ、いいですね〜♪またアルミホイルの包み焼きは、素材それぞれの旨味が凝縮され、おいし かったです。おいしい料理と酒でお腹が満たされ、ウトウトしているとイタズラ書きをされるようですが・・・。 |
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次々と焼いて食べて飲んでます。(笑)19時になるとサスガに暗くなってきました。LED、ガスランタン3台で充分 明るいです。1000ルーメンのLEDランタンを使うようになってからガソリンランタンの出番がなくなりました。翌日 仕事のあるpayforeさん達は、19時50分過ぎに帰宅しました。 |